Como amante de la cocina, me gusta crear y probar nuevas recetas; y experimentar con ingredientes, sabores y texturas. Cada vez que pruebo una receta que me gusta, o tomo una receta de un libro o revista y la adapto a mis gustos, y queda bien (porque, no voy a mentir, siempre hay desastres) la escribo en mi recetario para poder repetirla. Ahora, he decidido compartirlas con ustedes, esperando sus comentarios y críticas. Ahora, sin más preámbulos, comencemos a cocinar!
