Cebollitas Acarameladas

Tiempo prep.: 20 min. Tiempo cocción: 60 min.  Tiempo total: 80 min.
(para 1 persona)


Ingredientes:

10 oz Cebollas pequeñas (Pearl Onions)
¼ taza Agua
3 cdas Azucar
1 cda Margarina

Preparación:

1) En una sartén profunda calentar a fuego medio/alto el agua, azucar y margarina.

2) Cuando hierva agregar las cebollas previamente peladas y bajar el fuego a bajo.

3) Cocinar por 40 - 60 min, sin revolver, hasta verlas doradas.

Ya! Ya está listo!

TIPS: Yo suelo hacer una bolsita de 10 oz por persona. Toma tiempo pelarlas pero una vez que comienzan a cocinarse puedes olvidarte de ellas por casi una hora.