Honey Mustard Salmon

Tiempo prep.: 15 min. Tiempo cocción: 30 min.  Tiempo total: 50 min.
(para 3 personas)

Ingredientes:

3 Filetes de Salmón

1 Cebolla grande (1/2 Vidalia) en ruedas

6 cdas Miel
4 cdas Mostaza
1/4 taza Aceite de Oliva
1/4 cdta Sal
Pimienta al gusto
3 cdas Jugo de limón

Preparación:

1) Prepara la salsa con mostaza, miel, aceite de oliva (poco), sal, pimienta y jugo de limón

2) Se empapan los filetes con la salsa y se acomodan en un pirex sobre las cebollas

3) Al horno, destapados, a 350ºF (180ºC) por 30 min apróximadamente (hasta que el pescado esté cocido por dentro)

Ya! Ya está listo!