Pimentitos Asados

Ya! Ya está listo!

 Tiempo prep.: 5 min. Tiempo cocción: 40 min.  Tiempo total: 45 min.
(para 3-4 personas)

Ingredientes:

Mini pimientos 

Aceite de Oliva

Limón

Sal y Pimienta

Procedimiento:

1) Colocar los pimientos, en una sola capa, en una bandeja para el horno envuelta en papel aluminio.

2) Rociar con el aceite de oliva.

3) Cocinar en Broil - Hi ( o a 450º) por 15 o 20 minutos de cada lado (hasta que se comience a poner negra la piel).

4) Hacer el aderezo con el aceite, limón, sal y pimienta (al gusto) y agregar.